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남도/청산도 ▲ 가을전어는 산란 직전이라 살과 뼈가 아주 부드럽고 연하다. ▲ 전어회 봄 도다리, 가을 전어라고 했던가. 남해안에 전어가 돌아왔다. 제철을 맞은 전어 잡이 어선들은 고흥 나로도 앞바다와 보성 득량만, 여자만, 광양만 등지에 형성된 어장으로 전어 잡이를 나간..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 10. 27. 13:19

오늘을 사는 10가지 지혜 오늘만은 행복하게 지내자 인간은 자신이 결심한 만큼 행복해진다. 오늘만은 나 자신을 주어진 장소와 상황에 순응시켜 보자 욕망에 사로 잡히지 말고 가족, 사업, 운을 있는 그대로 받아들이자. 오늘만은 내 몸을 아끼자 운동을 하고 영양을 골고루 섭취하자. 내 몸을 혹사하..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 10. 21. 18:17

행복을 이끄는 부부 수칙 아내의 수칙 1. 남편의 출퇴근을 기분 좋게 하라. 남편은 이렇게 할 때 존경받고 있다고 느낀다. 집에서는 작은 소리를, 밖에서는 큰소리치는 남편이 된다. 2. 남편의 자리를 잘 정돈해주라. 남편의 자리가 어지럽혀 있어도 묵인하고 깨워준다. 집은 편한 곳이라는 것을 인식시..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 9. 26. 21:16

전통상식모음 ◈ 족보 용어 ◈ 본 관(本貫) 자기 성(姓)이 나온 곳이며 또는 최초의 할아버지, 시조(始祖)의 거주지를 말한다. 곧 성씨의 고향이다. 족본·향관(鄕貫)·관적(貫籍)·본(本)이라고도 한다. 시 조(始祖) 제일 처음의 선조로서 첫 번째 조상. 비 조(鼻祖) 비조는 시조 이전의 선계조상(先系祖..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 8. 29. 09:53

ㅡ로열티 세계에서 가장 많이 불려지는 노래는? 'happy birthday to you' 1936년 밀드레드와 패티힐이 작곡했는데, 현재까지 로열티를 받는다. ㅡ바닷물 바닷물 속에 있는 염분은 육지를 150m 두께로 덮을 양이 들어있다. ㅡ니코틴 포르투칼에 파견된 프랑스 외교관 존 니코트는 귀국 선물로 플로리다산 담배 나..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 8. 28. 17:17

♣ 생활의 지혜 ♣ ★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 ..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 7. 24. 21:38

1.물은 신장에 부담을 덜어준다. 노인과 유아는 탈수상태에 대한 예비능력이 없으므로 체내에 수분이 다량 상실되면 바로 장이 상하게 되므로 탈수 상태가 초래되지 않도록 주의해야 한다. 2.물은 혈액의 끈기를 없앤다. 혈액의 끈기를 묽게하여 동맥경화,심근경색,뇌졸중을 막아준다. 3...

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 7. 24. 21:06

건강해지는 습관 1. 음식은 10번이라도 씹고 삼켜라. 의사들이 말하는 것처럼 30번 씩 씹어 넘기려다 세 숟가락 넘기기 전에 포기하지 말고, 10번이라도 꼭꼭 씹어서 삼킨다. 고기를 먹으면 10번이 모자라겠지만 라면을 먹을 때도 10번은 씹어야 위에서 자연스럽게 소화시킬 수 있다. 2. 매일 ..

◎ 자 료/2. 생활 지혜 2009. 7. 22. 22:35